COCKBURN’S PORT WINE

Cockburn’s được thành lập vào năm 1815 bởi hai anh em người Scotland Robert và John Cockburn. Với niềm tin và sự hướng dẫn đầy nhiệt huyết của Robert Cockburn rằng “chất lượng của rượu – đó là điều đầu tiên phải xem xét”, Cockburn’s cũng bị ảnh hưởng bởi tính cách của những cá nhân và gia đình vĩ đại đã gia nhập hàng ngũ của mình qua nhiều thế kỷ. Khi được một tập đoàn đa quốc gia mua vào năm 1962, chất lượng của rượu bắt đầu suy giảm, và mặc dù Cockburn’s Vintage Ports từng yêu cầu mức giá cao nhất trong tất cả vùng Ports, một trăm năm sau danh tiếng của họ đã tuột dốc. Sau thương vụ mua lại Cockburn’s của Symington vào năm 2010 và công ty trở thành tài sản của gia đình, với 48 năm lựa chọn và thay đổi nhiều quyết định,  công ty đã được sửa đổi với tiêu chí hàng đầu: chất lượng của rượu.

Những cây nho cung cấp rượu cho Cockburn’s được trồng trên khắp Thung lũng Douro xinh đẹp, vùng rượu vang lâu đời nhất trên thế giới và là cảnh quan được UNESCO bảo vệ, và đặc biệt là ở Quinta dos Canais, quê hương của những nhà làm rượu vang Cockburn’s. Đất đá phiến, vi khí hậu Douro, ruộng bậc thang quay mặt về hướng Nam và áp dụng kinh nghiệm lâu đời sẽ tạo ra những trái nho ngọt đậm. Vang Cockburn’s đạt được chứng nhận B Corporation, có nghĩa là doanh nghiệp được quốc tế công nhận là có các tiêu chuẩn xã hội, tính bảo vệ môi trường và trở thành một trong những dòng vang cường hóa được yêu thích nhất.